这种事关键看两点:你到底是劳动关系还是劳务关系,以及工伤认定1年时限过没。单位申请是受伤后30天内,个人申请是1年内,从2024年1月15日算,现在很可能已经超了。但店长当时说“算工伤、先看病”,属于单位原因耽误,建议你拿微信、录音、排班表去人社局争取受理,别自己先放弃。

劳动能力鉴定能不能评残,得看手指功能丧失程度。二度烫伤留疤、活动受限,有可能评十级,但必须由鉴定机构按工伤或人身损害标准来定,光看疤痕不好说。

店方不配合:先去劳动仲裁确认劳动关系,虽然签的是劳务协议,但只要你受店里管理、干服务员活、按月拿钱,就有机会认定。确认后申请工伤认定和劳动能力鉴定,单位不赔就仲裁。如果认定不了劳动关系,直接按提供劳务者受害责任纠纷起诉连锁火锅店,要医疗费、误工费、残疾赔偿金等。建议你尽快跑人社局和劳动仲裁窗口,把证据收全,别拖。关键词:工伤认定申请时限、劳动能力鉴定、伤残等级、劳务协议、劳动关系确认、劳动仲裁、工伤保险待遇、人身损害赔偿、连锁火锅店服务员、滑倒烫伤、店方不配合。