算工伤。试用期、没签合同都不影响,后厨端热锅地面湿滑摔倒,烫伤加肋骨骨折,属于工作时间、工作场所、因工作原因,核心是证明事实劳动关系。
但有个坑:工伤认定有时效。单位30天内申请,单位不申请,你或家属得在事故后1年内去当地人社局申请。你2024年2月10日受伤,到现在若还没申请,可能超1年,赶紧找向店里主张、投诉、仲裁等时效中断证据,不然认定会很难。
别先跟店里谈私了,先去办工伤认定。排班表、工牌、微信群、同事证言都留好。店里不认劳动关系,就先到劳动仲裁委确认事实劳动关系,再认定工伤。认定后伤情稳定,向劳动能力鉴定委员会申请鉴定。停工留薪期工资按原工资福利由单位照发,不付就仲裁。五千营养费别急着签字,签了可能影响后续赔偿。赶紧办。
