这种事,关键看两层:你按天给包工头干瓦工,法律上更像**农民工工资**,不是普通“工程款”;包工头从总包手里接活,若属**违法分包**,总包跑不了。

先找谁:把**包工头、总包**都列上,发包方如果存在违法发包或没结清工程款,也一起列。依据《保障农民工工资支付条例》,违法分包导致欠薪,**总包要先行清偿**,之后再向包工头追偿。

仲裁还是起诉:你没签劳动合同,和包工头通常不构成标准劳动关系,**劳动仲裁**可能不受理。建议直接去法院**起诉**,同时向劳动监察投诉,双线办。

工程量结算:你按天算工资,一般不用做工程造价鉴定,但要算清“天数×日薪-已付”。**考勤表、聊天记录、工友证言**、生活费转账记录都留好。若你是按面积包活,才需要**工程量结算**。

想一起要**工程款**:你个人不是整体承包人,通常只能讨自己的工资,不能把总包欠包工头的工程款全拿走。

最后提醒:2022年12月到现在时间不短,诉讼时效可能有问题,赶紧找催讨记录、投诉回执。先去办,别拖。