先定性:你这种“老板让挂靠劳务公司接活”,法律上多半算借用资质/挂靠,你是实际施工人,不是劳务公司正式员工。能不能直接告开发商?能试,但别只告它。若开发商明知你挂靠、直接跟你结算,可按事实合同告;否则把劳务公司、老板、开发商一起列被告,走工程款纠纷,要求发包人在欠付工程款范围内担责。违法分包、转包的实际施工人可直接告发包人,但发包人只在欠付范围内掏钱。

质量这块,甲供材不合格是开发商过错。监理例会记录、材料进场单、检测报告、监理通知、微信都固定好,申请质量鉴定,能免责或大幅减责。工期延误若因供材不合格、停工令、未付款,可顺延,不背违约。保证金看合同和收据,不该扣就一并诉。

工人工资别硬扛:先向劳动监察投诉,违法分包情形下总包、建设单位有先行清偿责任,可要求总包代付。建议尽快找建筑工程律师,做诉前保全,把劳务公司、老板、开发商都告上,别等时效和财产转移。